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有鑑於兩年前我徹底忘掉老大生日的慘事, 今年絲毫不敢鬆懈.
兩個禮拜前就已經奔到亞特蘭大來準備!!
由於生日當天晚上老大實驗室的同學們會一起吃飯, 所以我們先自己提前慶祝.
話說, 我超級愛吃 paella (我有什麼東西不愛吃??)... 可是西班牙菜不管在台灣還是美國還真是不多!!! 做得好吃的就更少了~
我會愛上他, 是來自於黃爸的薰陶... 話說他當年留學西班牙, 最愛的就是paella 跟 tortilla española.
我第一次吃到好吃的paella是在SF, 大學的時候, 跟黃爸去SF, 那時候黃爸在西班牙認識的朋友請我們去一間道地的西班牙餐廳吃飯 (那間餐廳... 已經倒了!!! 殘念~) , 從此之後, 我就愛上她!!!
之後陸續在好多地方吃過, 可是沒有一家讓我真的覺得好吃!!!
老大知道我愛吃paella, 可是他完全不懂為什麼我愛吃. (因為沒吃過好吃的, 所以當然不懂啊!!!)
自從上上個禮拜再charlotte吃到一盤不道地但是美味一百分的paella之後, 他終於被我同化了!!!!
這次生日大餐就自己說要吃這間西班牙餐廳 - Cuerno.
她們的paella有好多種, 有傳統的, 有改良版的, 還有墨魚汁版本...
我們一直在傳統的跟墨魚汁版之間拔河, 原本想第一次吃應該要點個傳統版吃吃看, 看它們做的道不道地.
可是, 我們又超級愛墨魚汁... 點菜的時候, 服務生一直跟我們強調, 墨魚汁的paella飯是黑的, 整盤都是黑的, 很多人都不能接受!!!
就衝著這整盤都是黑的, 我們就躍躍欲試... 點了啦!!!!!!
Tapas - 左下的是風乾肉... 當天的新進貨!! 連我這個不愛吃風乾肉的人都覺得好吃!!! 右邊的是 cod 跟馬鈴薯泥... 吃不出什麼魚肉跟魚味!! 只能說算是很好吃的炸馬鈴薯球的. 上面那盤是white anchovie 好吃不過沒有特別出色!!!
Cocktails - 左上那杯是我的sangria, 右下是他們的特調 southern, sherry + burbon + maple syrup... 兩杯都讚的啦!!!!
上菜了!! 這盤墨魚飯有黑有黑~ 我們也吃得有開心有開心!!! 米粒沒有煮過頭, 還吃得到米心!!! 墨魚汁不腥又香!!! 好啦~ 我們下次要來試傳統版的paella啦!!!
我看餐廳裡幾乎每一桌都點了一盤paella, 這一大盤, 兩個人吃, 都還有剩!!!
這是生日的第一發~~ 接下來敬請期待生日禮物篇!!!
同場加映上上禮拜去 Charlotte 在 Vesvuio 吃到的 paella.
她們的菜單上沒有這道菜, paella 是當天的special!!!
我們在那個plaza晃了好久, 不知到要吃哪一間餐廳才好, 一看到她門口的黑板上寫paella, 就決定吃這間啦!!!
上頭那一塊mahi mahi 肥肥嫩嫩, 缺點是米粒有點熟, 吃不到米心, (我偏愛那種還沒全熟的飯啦!!!) 不過口味真的沒話說!!! 我們兩個一直說要減肥, 晚餐不要吃太多, 結果還是把整盤吃光光了!! 就是這盤paella, 讓老大走上追尋paella的不歸路啦~ (他現在瘋狂迷戀paella, 連年底的年度家庭旅遊, 他都在找西班牙餐廳, 打算帶他爸媽一起去瘋paella!!!)
兩個禮拜前就已經奔到亞特蘭大來準備!!
由於生日當天晚上老大實驗室的同學們會一起吃飯, 所以我們先自己提前慶祝.
話說, 我超級愛吃 paella (我有什麼東西不愛吃??)... 可是西班牙菜不管在台灣還是美國還真是不多!!! 做得好吃的就更少了~
我會愛上他, 是來自於黃爸的薰陶... 話說他當年留學西班牙, 最愛的就是paella 跟 tortilla española.
我第一次吃到好吃的paella是在SF, 大學的時候, 跟黃爸去SF, 那時候黃爸在西班牙認識的朋友請我們去一間道地的西班牙餐廳吃飯 (那間餐廳... 已經倒了!!! 殘念~) , 從此之後, 我就愛上她!!!
之後陸續在好多地方吃過, 可是沒有一家讓我真的覺得好吃!!!
老大知道我愛吃paella, 可是他完全不懂為什麼我愛吃. (因為沒吃過好吃的, 所以當然不懂啊!!!)
自從上上個禮拜再charlotte吃到一盤不道地但是美味一百分的paella之後, 他終於被我同化了!!!!
這次生日大餐就自己說要吃這間西班牙餐廳 - Cuerno.
她們的paella有好多種, 有傳統的, 有改良版的, 還有墨魚汁版本...
我們一直在傳統的跟墨魚汁版之間拔河, 原本想第一次吃應該要點個傳統版吃吃看, 看它們做的道不道地.
可是, 我們又超級愛墨魚汁... 點菜的時候, 服務生一直跟我們強調, 墨魚汁的paella飯是黑的, 整盤都是黑的, 很多人都不能接受!!!
就衝著這整盤都是黑的, 我們就躍躍欲試... 點了啦!!!!!!
Tapas - 左下的是風乾肉... 當天的新進貨!! 連我這個不愛吃風乾肉的人都覺得好吃!!! 右邊的是 cod 跟馬鈴薯泥... 吃不出什麼魚肉跟魚味!! 只能說算是很好吃的炸馬鈴薯球的. 上面那盤是white anchovie 好吃不過沒有特別出色!!!
Cocktails - 左上那杯是我的sangria, 右下是他們的特調 southern, sherry + burbon + maple syrup... 兩杯都讚的啦!!!!
Cuerno
12/29/2008
12/29/2008
上菜了!! 這盤墨魚飯有黑有黑~ 我們也吃得有開心有開心!!! 米粒沒有煮過頭, 還吃得到米心!!! 墨魚汁不腥又香!!! 好啦~ 我們下次要來試傳統版的paella啦!!!
Cuerno
12/29/2008
12/29/2008
我看餐廳裡幾乎每一桌都點了一盤paella, 這一大盤, 兩個人吃, 都還有剩!!!
這是生日的第一發~~ 接下來敬請期待生日禮物篇!!!
同場加映上上禮拜去 Charlotte 在 Vesvuio 吃到的 paella.
她們的菜單上沒有這道菜, paella 是當天的special!!!
我們在那個plaza晃了好久, 不知到要吃哪一間餐廳才好, 一看到她門口的黑板上寫paella, 就決定吃這間啦!!!
上頭那一塊mahi mahi 肥肥嫩嫩, 缺點是米粒有點熟, 吃不到米心, (我偏愛那種還沒全熟的飯啦!!!) 不過口味真的沒話說!!! 我們兩個一直說要減肥, 晚餐不要吃太多, 結果還是把整盤吃光光了!! 就是這盤paella, 讓老大走上追尋paella的不歸路啦~ (他現在瘋狂迷戀paella, 連年底的年度家庭旅遊, 他都在找西班牙餐廳, 打算帶他爸媽一起去瘋paella!!!)
Vesuvio
11/15/2008
11/15/2008
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