Yulanda 愛呦呦

上個禮拜六到亞特蘭大來找老大. 不知道為什麼, 從雪城飛亞特蘭大的機票在那幾天都貴桑桑, 所以決定要買jet blue飛到 Charlotte (離亞特蘭大大約四小時的地方). 反正這次本來就有計畫要到 Charlotte附近玩耍.

一下飛機, 就馬上奔去吃大餐. McCormick & Schmick's 在網路上評價好到不行, 每個網站都大推. 這間餐廳標榜每天換菜單, 因為她們每天都進不同的漁貨. 所以主廚會根據當天的食裁決定菜單. 網路上說他們午餐跟晚餐的菜差不多, 可是價錢差很多. 所以當然要吃午餐啊!!

這間是個連鎖餐廳, 在Charlotte就有三間, 我們去的是在 South Park¹ 的分店. 事前我們用open table先定位. 沒想到, 定位的好處是有包廂可以坐. 整個大開心!!!

那天的主菜看起來實在無法引起我的胃口, 加上早上四點半就去搭飛機, 一路晃到Charlotte整個胃都在翻滾, 所以只點湯跟開胃菜. (還敢說只點... 明明就點很多!!!)

吃在 McCormick & Schmick's - 老大跟他點的重口味蟹肉湯
2008/11/15
Photo by Yulanda

蟹肉湯: 喝起來很像罐頭湯加蟹肉. 口味非常南方也非常重, 又鹹又辣, 除了滿滿的料之外, 不知道還有什麼其它的優點.

吃在 McCormick & Schmick's - 蛤蠣玉米湯跟八顆生蠔
2008/11/15
Photo by David

蛤蠣玉米湯: 蛤蠣是完整的一顆顆, 沒有剁碎, 好吃!!!! 湯的味道也不賴. 只是如果料可以跟難喝的蟹肉湯一樣多就好了!!! (果然是有一好沒兩好)

生蠔: 今天的第一名!!! 一共有四種, 每種兩顆 (這樣我們才不會打架). 由於是當天進貨, 所以新鮮的沒話說. 吃完四顆之後有一種還可以再來一盤的感覺…

吃在 McCormick & Schmick's - 左邊的是白酒淡菜 右邊的是烤蝸牛
2008/11/15
Photo by David

白酒淡菜: 味道可以, 只是吃過更好吃的. 加上本來對這間餐廳的期望很高, 這樣的口味… 實在是失望

烤蝸牛: 好吃, 只是… 我家旁邊L’adour的更好吃.

最後兩樣沒照相的, 真的是點了讓人心酸的!! 

Seared Ahi-Tuna: 這道菜應該是很安全的一道菜, 只要魚新鮮, 應該就八九不離十. 可是天才的廚師裹了一層味道很重的香料去煎, 結果整個魚味都不見了.

最後有一盤沒有照相的Seafood cobb 就是海鮮生菜沙拉… 一上來我們就傻眼. 整盤生菜都很”濕潤” 感覺上很像是洗完沒瀝乾的感覺, 但其實是他的醬汁很濕潤. 這盤菜的下場是把海鮮挑出來吃掉之後就跟她說掰掰了.

吃完走出餐廳之後, 兩個人都好大的一陣失落, 看到旁邊的 California Pizza Kitchen, 我們都覺得早知道去吃那間就好了, 好吃又便宜… (好一個千金難買早知道啊!!)

這個故事告訴我們

(1)    網路上的評價不可盡信.

(2)    美國人真的很笨嘴, 無法分辨什麼好吃什麼不好吃.

註1: Southpark 是 Charlotte最大的Mall, 裡頭有LV, Hermes等等等